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つくばそ・だ・ち

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2008年 05月 12日

モイストポプリ

久々に神生バラ園へ、
知人に花束を贈るために伺いました。


商品として出荷できない、丈が短いバラを沢山頂いてきました。
その中から2種香りの強いバラで
モイストポプリを作りました。


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つくばエクスプレス

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和み

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一枚ずつ花びらを剥し、岩塩に漬け込んで水分を除き
瓶に重ねました。バラのアロマオイルを垂らして出来上がり


部屋中がバラの香りにつつまれ、幸せ~
美味しいものをいただいた以上にストレス解消効果あり!

こんなバラも

# by pe-yuri | 2008-05-12 19:42 |
2008年 05月 09日

三味一体

リリエンベルグの清美オレンジのコンフィ、アリエッタのアリエッタ、
それにマスカルポーネ
どれかひとつ手に入ると、この3つを揃えて、
こうして食べたくなります。
三味一体_e0049697_2133261.jpg

水分を程よく含んだパンとフレッシュで香り高いコンフィ、
あっさりとしたコクと甘みのあるチーズ

美味しくて、美味しくて、幸せ~
これは食事ではなく、別腹
太る~~ 太る~~  それだけが心配

# by pe-yuri | 2008-05-09 21:17 | 美味しいもの
2008年 05月 08日

群生する花たち

庭の所々に、年々、根を伸ばしたり、種をこぼしたりして、
徐々に居場所を広げていく草花たちがいます。
綺麗さが広がって嬉しい♪
香りが広がって嬉しい♪
草取りが減って嬉しい(笑)





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群生する花たち_e0049697_22514090.jpg
エビネ蘭


















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ジャーマンカモミール



















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スズラン

# by pe-yuri | 2008-05-08 19:35 |
2008年 05月 07日

新茶の季節

4月30日から長いお休みも今日で終わりです。
近場にちょこちょこ出かけ、それ以外
晴れの日は、庭の草取りと花の手入れで終わりました。
先日、都内のデパートの長崎・福岡物産展に行った際、
買ってきたお手頃値段の八女の新茶、値段以上の美味しさに満足
新茶の香り~大好き~

新茶の季節_e0049697_22295137.jpg



新茶の季節_e0049697_22301520.jpg

庭仕事で汗をかいた後、水だし冷茶で
甘みがあって美味しい~
おともは、山田屋まんじゅう
13年ぶりに会ったお友達からの愛媛のお土産
私の好物 Yちゃん、ありがとうね。

今夜は

# by pe-yuri | 2008-05-07 22:39 | 美味しいもの
2008年 05月 06日

皐月晴れ

5月6日、つくばは快晴。
野菜畑への道からみた筑波山
皐月晴れ_e0049697_1134547.jpg

田植えの済んだ田んぼが筑波山まで続いているよう
見渡すかぎりみどりの絨毯
深呼吸すると空気が格別美味しい~

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みえる白い建物は、つくばへリポート
つくば遊覧飛行ができます♪

畑では
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さやえんどうの花が満開 そいて収穫も

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こちらはスナックエンドウ 実がふくれていないので収穫はまだ


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アスパラガス、私の庭のアスパラガスと違い、
母はこんなに沢山のアスパラガスを育てています

本日の収穫は

# by pe-yuri | 2008-05-06 11:50 | 風景