つくばそ・だ・ち

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2005年 08月 18日

夏野菜真っ盛り

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  畑で夏野菜が食べきれないほど収穫できています。
  夏は暑くて汗をかくので水分補給のために水分の多い野菜、きゅうりやなす
  暑さに負けないよう、カロチン、ビタミンCやミネラルを多く含むモロヘイヤ、ゴーヤ、オクラが
  旬です。採りたてを当たり前のように食べていましたがその贅沢さに気づき、
  せっせと野菜作りをしてくれる母に感謝しています。

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   オクラの花はクリーム色の大輪でとてもきれい♪
   デジカメ失敗したので又、今度アップします。
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by pe-yuri | 2005-08-18 21:08 | 美味しいもの


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