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つくばそ・だ・ち

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2005年 11月 10日

つくば産野菜三昧

今年は冬野菜が豊作です。
久々に手作り餃子を作りました。皮からではありませんが・・・・。
つくば産野菜三昧_e0049697_22211654.jpg

餃子;白菜 お隣から
スープ;青梗菜、葱 母の畑から
中華炒め;ター菜 母の畑から
漬物;白菜 お隣から
お浸し;ブロッコリー お隣から
お米は家の田んぼで近所の方に作っていただきました。
買ったものはにら、にんにく、しいたけ、たけのこ、挽肉、卵です。




つくば産野菜三昧_e0049697_22182025.jpg
餃子の皮はこれがお気に入り、もちもち感が好きです。
餃子の皮だけ2枚でご飯50gと同じカロリーです。
餃子の皮の分、ご飯減らしていますか?
逆におかずになってご飯すすみますよね(笑)

by pe-yuri | 2005-11-10 22:27 | うちごはん


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