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つくばそ・だ・ち

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2006年 05月 07日

すずらん1

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庭のあちこちにすずらんが群生しています。
お世話をしなくても毎年少しずつ株を増やし花を咲かせてくれます。
最初の一株は海を渡って、北海道からやってきました。亡くなった祖母が女学校時代の恩師から頂いたそうです。この先生は、明治時代に北海道で生まれ、御茶ノ水女子大を卒業されたあと、茨城に赴任されたそうです。祖母はたいそうこの先生にあこがれ、卒業後も結婚後も交流を持たれていたようです。勿論その先生は、だいぶ前に亡くなられ祖母も亡くなりましたが、すずらんは毎年花を咲かせています。
先生もおばあちゃんも、すずらんの花がみえますか?香りが届いていますか?

# by pe-yuri | 2006-05-07 17:20 |
2006年 05月 02日

ひとりランチ

連休三日目、一日目は笠間へ、二日目は東京へ、念願かなってかねますで食事してきました。
穴子も生湯葉も筍も美味しく頂きました。少し味が濃いめで、飲めない私は銀シャリ持参したいところでした。
今日三日目は、母に小言を言われぬように家でおとなしくしていようと、
クローゼットに下がったままの服の整理をと意気込んでいましたが、この天気でやる気半減です・・・

今朝方行ったJAの直売所で朝採りズキーニを買ってきましたので
ズキーニと貝柱のパスタを作りました。
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ひとり、淋しくテレビをともにいただきました。
残りのズキーニはラタトゥィユを仕込みました。
今夜は夫が留守なので娘たちと昨日買ってきた吉祥寺ダンディゾンのパンと頂こうと思います。



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みずみずしい新鮮なズキーニは
1本100円ですーーー!

# by pe-yuri | 2006-05-02 15:35 | うちごはん
2006年 04月 30日

パープル色の花

桜も椿も水仙も終わり、つつじの季節となりました。
庭に目をむけると私の好きなパープル色のの花が咲いていました。これから8日間連休です。
特に遠出の予定のない私はお花の面倒でもみながら、ゆっくり過したいと思います。
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# by pe-yuri | 2006-04-30 22:21 |
2006年 04月 23日

葉山椒・花山椒

山椒が花を咲かせようとしています。
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この季節、京都のやよいにも、筍山椒ちりめんがあることを思い出し、葉山椒とじゃこと筍で作ってみました。明日のお弁当に早速入れるつもりです。自分で作ると塩分の加減もできて、薄味です。
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そして、今夜は筍を葉山椒とみりんと醤油につけてオリーブ油で炒め、パスタに。
トッピングは、パルミジャーノと花山椒、最後にバルサミコ酢をかけて
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それぞれの美味しい香りに癒されました♪

# by pe-yuri | 2006-04-23 20:52 | うちごはん
2006年 04月 23日

可憐な花~原種水仙~

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          身長は低いけど可憐な花をつけて踏ん張って咲いています。
          疲れて少し元気のない私を元気つけてくれました。
          さぁー今日から頑張るぞーーー。

# by pe-yuri | 2006-04-23 12:51 |