つくばそ・だ・ち

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2006年 01月 31日

あったまる~

あったまるは方言でしょうか? あたたまるが正しい日本語ですね。
つくばでは寒いからあったまていけ~などと使います。
そういうわけで今夜はけんちんうどんであったまる~です。
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つくばの野菜、大根、里芋、人参はごろごろとかなり大きく切って、鶏肉、豆腐、しいたけ、白菜を加えてけんちんにしました。うちの大根も里芋もホクホク、人参は甘くてさつま芋のようでした。
うどんは大好きな稲庭うどん(佐藤養助)です。
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by pe-yuri | 2006-01-31 21:35 | うちごはん


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