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つくばそ・だ・ち

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2006年 01月 12日

フレッシュ フレッシュ

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以前紹介したむつみ農園のイチゴでムースを作りました。この季節の我が家の定番デザートです。
もちろん、そのまま頂くのが一番美味しいのですが、ムースにしてもイチゴの香りが強く、
フレッシュ感がものすごーーくあるんです。これが美味しいんです(自画自賛)
火を使わず作るソースもフレッシュで美味しいのですが、今回、かけすぎて洪水みたいですね(笑)

by pe-yuri | 2006-01-12 21:11 | 美味しいもの


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