人気ブログランキング | 話題のタグを見る

つくばそ・だ・ち

peyuri.exblog.jp
ブログトップ
2005年 12月 08日

定番炊き込みごはん

炊き立てで湯気があがり、レンズがくもってしまいました。
定番炊き込みごはん_e0049697_23465621.jpg

汐吹あさりを使った炊き込みごはんです。汐吹きあさりさえあればよいだしがでて美味しい
一品です。炊き上がったごはんに生姜と大葉を混ぜてついおかわりしたくなりますね。
定番炊き込みごはん_e0049697_23525835.jpg



定番炊き込みごはん_e0049697_2012446.jpg

これが汐吹きあさりです。乾燥していて、汐と旨み成分グルタミン酸が白くふいてます。

by pe-yuri | 2005-12-08 23:55 | うちごはん


<< もうすぐクリスマス♪      冬の庭 (1) >>