2005年 12月 08日
炊き立てで湯気があがり、レンズがくもってしまいました。 汐吹あさりを使った炊き込みごはんです。汐吹きあさりさえあればよいだしがでて美味しい 一品です。炊き上がったごはんに生姜と大葉を混ぜてついおかわりしたくなりますね。 これが汐吹きあさりです。乾燥していて、汐と旨み成分グルタミン酸が白くふいてます。
by pe-yuri
| 2005-12-08 23:55
| うちごはん
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